โปรตีนจากพืช 7-11 Plantae Gallery โพสต์โดย _sarin97
7-Eleven มีถั่วและเมล็ดพืชมากมายให้รับประทาน ส่วนใหญ่เป็น “มังสวิรัติโดยไม่ได้ตั้งใจ” เพียงแค่ตรวจสอบฉลากและระวังน้ำผึ้ง ไม่จำเป็นต้องได้รับอนุญาตใด ๆ ในการทำงานกับต้นพริกไทยและมะเขือเทศที่ใช้ในการศึกษานี้ พืชเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์และได้รับการปรับปรุงพันธุ์และเผยแพร่ ไม่มีหลักเกณฑ์ท้องถิ่นที่จำกัดการใช้พืชที่ใช้ในการศึกษานี้ ตัวอย่างเช่น โปรตีนถั่วทำโดยการอบแห้งและบดถั่วให้เป็นแป้งละเอียด จากนั้นเติมน้ำลงในแป้งเพื่อแยกเส้นใยและแป้ง เหลือเพียงโปรตีน วิตามิน